Спека і посуха цього року негативно вплинули на всю рослинність, але природні адаптивні властивості амброзії полинолистої забезпечили її повноцінний ріст та розвиток. Наразі вона починає цвісти, що становить серйозну загрозу для здоров’я людей, оскільки рослини амброзії полинолистої виробляють велику кількість високоалергненного пилку, який розповсюджується на значні відстані від місця походження. Найпопулярніші місця поширення амброзії полинолистої – посіви ярих культур, узбіччя доріг, будівельні території, береги річок, узлісся, території промислових підприємств тощо.

Для безпечного вживання їжі в умовах спеки й відключень світла потрібно підтримувати чистоту: мити руки перед тим, як брати продукти чи готувати їжу. У разі відсутності води під час вимкнення світла можна скористатись спиртовмісними санітайзерами для рук. Також необхідно мити руки після відвідування туалету або, за відсутності води скористатися вологими серветками. мити та дезінфікувати всі поверхні та кухонне приладдя, яке використовується для приготування їжі; захищати кухню і продукти від комах, гризунів та інших тварин. Також потрібно відокремлювати сиру їжу від готової:

Поточний та наступний тижні за попередженням синоптиків будуть аномально спекотними, тому треба подбати про охолодження організму в поточних умовах та за відсутності електроживлення кондиціонерів.

Оприлюднено  19.06.2024р